頭條大推薦好物

　　身為教育者，我們必須行動，而且在行動中，我們必須忠於自己的呼喚。

－范梅南（Max Van Manen）

　　誰說大學生很草莓？誰說上課只能待在教室內？如果說，學生們宛若一群青春候鳥，飛到大學校園裡停駐四年，他們將在這裡汲取哪些教育經驗，作為成長的養分？又有哪些美好的回憶，可以陪伴他們，展翅飛向社會，長成一個擁有夢想和行動熱情的大人？

　　位於花蓮的東華大學，有一群關心土地、關懷社區、充滿創意的老師，他們從教育部的「卓越計畫」出發，設計了多樣化的「社會參與課程」，帶著大學生們走出校園，走進部落偏鄉，接觸山海大地，在服務學習的新鮮玩趣中，創造一輩子難忘的另類學習體驗。

　　環境教育課，學生們走訪有機農場、聆聽草根的環保故事，到高山感受台灣之美，喚起守護家園的情感；部落工作課，學生們走進八八風災受創部落，記錄有機小米復育的新希望；鄉村規劃課，學生們在花東縱谷和海岸之間徒步四天三夜，實踐低碳、零食物里程的慢活壯遊；認識博物館課程，大學生挽起袖子，整理天送伯文物館的古老農具，讓社區孩子了解阿公阿嬤的歷史；生命與人權教育課，學生們走進錄音間，為電影「神鬼傳奇」、「深夜加油站遇見蘇格拉底」說戲並配音，讓盲人朋友享受「聽」電影的樂趣。

　　此外還有非正式課程，例如：在花蓮小農市集，大學生們幫忙叫賣，創造有機小農和消費者之間的友善平台；在豐田五味屋，大學生協助偏鄉孩子開設二手商店；一堂沒有學分的認輔計畫，大學生走進原鄉小學，跟孤單的孩子在一起，建立出小王子和狐狸般的單純友誼。

　　透過十堂有趣的另類課程，大學生們看見了土地，也認識了自己。教育小革命的種子，灑在年輕人心裡，期待美麗的花朵，終將在台灣各地的角落綻放。

策劃者簡介

顧瑜君 

　　曾任張老師月刊編輯、台灣省國民教師研習會副研究員，現任東華大學自然資源與環境學系環境教育與生態旅遊組教授，擅行動研究、社區發展、教師專業、生態教育哲學等。

　　1988年赴美留學踏進了美國人眼中「偏遠低開發」的奧勒岡州（Oregon State），卻在那寧靜的大學城認識了鄉村的價值並嚮往鄉村生活；1995年與先生到剛創校的東華任教，在人稱後山的花蓮落戶生根，同時在那年冬天踏進花蓮的部落，進行生平第一個社區營造計畫，從此盡可能地投注精力在社區相關的工作上。十六年來，其教學與研究都盡量與在地社區「沾染關係」，長期參與第一線的工作的她，用最實際的陪伴給予社區支持。

林意雪

　　華盛頓大學課程與教學哲學博士，現任東華大學課程設計與潛能開發學系副教授。

　　參與「社會參與式主題課程改進教師社群」計畫，希望找到能開啟大學生視野及視角的教學方法，讓學生從課程中認識自己，從主流及非主流教材中理解知識如何被建構及生產，逐漸建立自信及展望，而非以過去侷限自己。

第四堂 歡迎光臨五味屋
大學與地方
顧瑜君老師移居花蓮至今已十七個年頭，在大學教書的她，經常自問：到底位於花東縱谷上的東華大學承諾給學生什麼樣的不一樣的教育？投身在大學教育裡，自己的志業到底為何？這兩個簡短的自省問句，除了思考普遍性的大學教育定位、教育工作者個人的召喚之外，還有一個潛藏根本的問題需要面對，那就是東華大學與地方的關係。大學坐落於地方，在地方之內，大學生的學習與視野的開拓，也應該從地方開始。

基於這樣的想法，顧瑜君多年來透過社區參與的課程，帶著學生走進社區，與社區一同探索。社區居民帶著從外地來的大學生認識台灣後山的鄉村生活，大學生也牽著社區孩子們的手，走進另一個孩子們原先陌生的世界。社區參與課程，巧妙地成為大學與地方連結的橋樑，連結久了，落在夢田裡的種子開始冒出芽來，而「五味屋」便是其中一棵可見的、外型奇特的小果樹。大學生與鄉村的孩子，一起在一間老舊的日式屋舍裡，共同經營二手物品的生意、體驗人生五味、大人與孩子們共同經營著鄉村的未來。

土裡土氣的五味屋
有人說，五味屋很好玩，店裡面的東西都很便宜，這是真的嗎？
是的，因為五味屋的經營首要目的並不在於賺錢，而是透過交易建立關係、創造關係，換句話說，正是「掛羊頭、賣狗肉」，所以在這裡，二手物品的販售價格有時可以很隨意。曾經有個阿嬤穿著雨鞋走進店裡，選了很久只買一個10元的舊式碗，五味屋的老闆看懂了阿嬤的採購型態，結帳時，搬出有些細微裂縫、還不確定該什麼價格上架或不上架的碗盤，詢問阿嬤是否有需要？阿嬤仔細檢視完一小箱的碗盤後疑惑地問：「全部多少錢？」

「50元吧！」雙方都開心成交。
有人問，為什麼不直接送給阿嬤呢？五味屋相信，「買走」與獲得慈善的施捨一定有些不一樣，孩子們也跟著志工在這細微的過程中，默默學習到許多人生重要的功課。

說來有趣，五味屋的「老闆」就是社區裡的小孩，而五味屋的交易原則是「銀貨不兩訖」。由於二手物品沒有太多直接的成本，孩子如果需要店裡的東西，而且是他真正需要的，他可以先帶走物品，再以工作的方式累積工作點數來「付費」，因為五味屋在一般的情況下不救濟或贊助孩子，而是希望孩子們靠自己的努力換得所需。從日常生活用品到外出參與活動，孩子們都要靠自己的工作點數換得，其中外出活動更需要經過爭取、申請的程序，不是報名就可以參與。

以如此方式經營的五味屋，會不會有虧本的問題？關於這個問題，得從比較遠的地方說起了……

逆境中安歇的角落
五味屋成立於2008年8月30日，起初只是為了挽救面臨拆除命運的破舊風鼓斗建築，為社區歷史空間保存一份紀念，豐田村的牛犁社區交流協會楊鈞弼與游雅帆夫婦找顧瑜君老師討論，如何把這個空間作為兒童與青少年活動的場所，而且要有趣、好玩、生活化？

鈞弼夫妻希望讓孩子們在社區裡能真實地學習，若能加入環保的概念更好，於是提出讓孩子們經營二手商店的構想。在與孩子們討論後，這個構想立即獲得孩子們的熱烈回應，因為裡面有著扮家家酒的性質──不僅好玩，甚至還能賺取自己的餐費、活動費用。

於是，顧老師、研究生們與孩子展開了籌備討論、規劃，同時她靈機一動，決定帶著大學生和社區裡的弱勢孩子，一起捲起袖子整修這個被白蟻占據、到處漏水的老舊空間，從刷油漆、釘層板開始，聯手將這棟老房子改造成一間溫馨的二手商店。剛開始營業時，因為沒有任何資金，所有的展示架、展示台都用回收紙箱改造而成，就這樣1元、5元、10元的，開始了社區二手公益商店的生意。

五味屋是為孩子們而設立的，但不靠促銷宣傳、贈品、熱鬧活動或投其所好的方式吸引孩子前來，也不強調孩子一定要帶功課來做。所有的邀請、分享與陪伴，都在不經意間自然流動，「我們願意跟你在一起」的友善訊息默默地傳遞給孩子們，而志工們最大的快樂，就是接收到孩子們的回應：「我也願意跟你們在一起」。

每個週末的早上九點，五味屋開始營業，但孩子們總是提早在門口等待；等到黃昏四點結束營業時，孩子們又摸東摸西，不斷拖延回家的時間，「趕都趕不回去」，連公共電視的「感恩故事集」節目，都曾以「賴著不走這個家」為題，報導孩子們在五味屋的生活以及賴著不走的樣子。

經過三年的經營，這間孩子的商店慢慢獲得各界關注，成為豐田地區的另類景點，許多不想前往傳統觀光據點的參訪者尋幽訪巷地到來，尤其是寒暑假的旅遊旺季，上門的客人更是絡繹不絕。

但五味屋真正的意義不在此，更重要的是，孩子們在這裡獲得不同的經驗：原本害羞退縮的孩子，現在願意主動跟客人打招呼；原本不修邊幅、對服裝儀容毫不在意、口齒不清的國中男生，現在可以穿上粉紅色襯衫，擔任志工婚禮party或正式活動的主持人；原本整天躲在姊姊背後的小女孩，現在會大聲講出自己的主張與意見；而原本信心不夠、選擇以頑皮引起注意的孩子，也能偶爾展現出努力完成申請方案，爭取到外地參訪的機會。

「三年來，在五味屋的陪伴經驗讓我們更加認識到，孩子們需要我們不慌不忙地、體貼地與他們在一起，我們需要尊重他們的節奏和腳步，所以需要改變的是大人。」五味屋的幕後推手顧瑜君說：「只有鄉村孩子能夠改變家鄉的命運！這是我的夢想與信念，團隊和我想以『另類』的助人方式，找到幫助偏鄉孩子的方法，讓他們增能，等孩子們長大了，就會讓自己的家鄉不同，因為孩子是家鄉未來容顏的化妝師。」